베트남 음식의 대표메뉴 분짜
호치민 7군의 푸미흥은 한국인분들이 많이 거주하시는 대표적인 한인 타운이에요
푸미흥 거주하시는 한국분들은 거의 여기 분짜하노이식당에서 분짜를 드시는것으로 알려져있습니다
베트남 쌀국수 퍼 와 함께 베트남 음식을 대표하는 음식인데
숯불에 구운 돼지고기 완자와 돼지고기를 쌀국수면 분과 함께 느억맘 소스에 찍어 먹는 음식이에요
여기 분짜 하노이 식당도 저희 키우자플레닛 kiwooza palnet 매장과 아주 가까워서 자주 오는 곳이에요
식당입구에 이렇게 화덕이 있는데 여기서 고기와 완자를 숯불에 굽고 있어요
포장해가시는 손님들도 상당히 많구요
배달어플로 배달주문도 많이 들어옵니다
저렴한 가격의 메뉴
푸미흥 지역은 베트남 호치민시에서 외국인들이 많이 거주하는 지역이에요
그래서 여러가지 물가가 타지역에 비해서는 조금 비싼 지역인데
분짜 일반메뉴 가격이 6만동 스페셜메뉴가 7만동입니다 (며칠전 방문때 75,000 동으로 조금 올랐어요)
주변 여러음식점들에 비해 상당히 저렴한 가격이에요
주문과 함께 짜다 (녹차)와 함께 채소와 분 (쌀국수)을 먼저 서빙해줍니다
대부분의 베트남 식당들이 짜다 (녹차)를 무료로 제공해 주지 않는데 여기 분짜하노이식당은
짜다를 무료로 제공해줍니다
다른 식당들에 비해서 음식이 나오는데 조금 시간이 걸리는 곳이에요
그래서 좀더 맛있게 먹을수 있는건가요? ^^
느억맘 소스에 담겨 나온 분짜
호치민 1군의 유명식당 꽌넴(Quan Nem) 분짜가 많이 유명합니다 ,CNN 추천 맛집이고 아무래도 호치민 시내중심인 1군에 있어요 식당의 규모도 크고 게살튀김 넴이 아주 맛있는 곳이에요
꽌넴과 이곳 분짜하노이의 분짜는 조금 다르게 서빙됩니다.
여기 분짜하노이는 고기를 느억맘에 담가서 서빙해주지만, 꽌넴은 느억맘과 고기를 섞지 않고 따로 제공해줍니다.
채소와 면을 느억맘에 넣어 먹어요
이렇게 상추와 면을 느억맘에 넣고
고기와 함께 드시면 됩니다 ^^
호치민 7군 한인타운 푸미흥을 방문하신다면
분짜하노이 꼭 한번 들려보세요..!!
저희 키우자 스토리 채널을 방문하시면 베트남 호치민의 생생한 정보와 호치민 맛집 호치민 여행정보를 만나실수 있어요!!
https://www.youtube.com/watch?v=HIIQG7133Ao
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